2010年6月29日星期二

上海奢华篇

飞往上海之前,外子托了一位上海朋友替我们购买世博会的入门票.抵达的那个中午,上海朋友在著名的苏淅匯沪.川菜餐馆招待我们.同桌的除了这位朋友的同事,还有来自南非的一家四口.
这是一家颇负盛名的高档中餐馆,轻描淡写的中国传统元素,使其室内设计更时尚高雅.其在澳门的分店还荣获港澳版"米其林"一颗星.朋友说,这里的上海菜很到味.
主人家点菜,菜肴奉上,摆盘精巧,没有一般中式餐馆"大块头"式的餐盘大碗,纯白餐具令人舒服.
每道菜肴的味道对我们而言是挺新鲜的,即使是红烧狮子头,也特别美味,只是卖相则有点像咱们杂饭档的剁肉馅.朋友说,这家的红烧狮子头最出名最好吃.

-道道菜捧上,我们边聊边吃,我这才发现,主人共点了十几道菜!原先我还拍下照片,后来因不好意思妨碍同桌的朋友,只好放下相机.我和么女偷偷在数共出了多少道菜,可是还是没办法算清,只能约莫算出超过十道.
么女一直在我耳边念着:"妈,吃多一点,太浪费了."
我和么女其实已饱得无法动弹,但看见碟中吃不完的食物,确实有点心痛.我们家吃饭是一粒米-条菜都不剩的,实在看不过眼吃剩那么多食物.有点过意不去.
外子说,当地人一般请客都故意多点几道菜肴,吃剩的,显示主人的大方与豪迈,也是一种礼貌.
是吗?我真搞不懂.么女摇头说:"我绝不能在这种地方打工,太浪费食物了......."

 

后来我们在美食中心及小餐厅,发现很多时候客人离开时,桌面上都留下不少吃不完的食物.是份量太多抑或只是吃不完,还是习惯?那就不得而知了.







来自南非的朋友一家是乘着世界杯足球赛,当地小,中,大学全部放假一个月而环游世界.当全世界为足球疯狂时,他们一家四口却逃离喧嚣叫嚷,悠哉游哉地到处旅游.
这位南非朋友原来是一位矿主,拥有-座金矿.金矿哦!他在当晚特发了一封电邮来,写下联络方式,诚意邀请我们过去南非.哗,若真能入金矿参观,那真是太捧了!


南非太太打听那里有最美的丝绸和最好的裁缝师父,她要订做旗袍.听说上海手工精细的旗袍师父已沒剩几人.
我们这些炎黄子孙早已淡忘的传统,别人则当宝.有点惭愧.
当南非太太去寻找名贵丝绸时,我们则到豫园附近的批发市场寻宝去......


星期六早上,么女代表学校去双威学院参加一项英文写作比赛,竟让她获
得了第三名.
这项由The Oxford  And Cambridge Society  Of  Malaysia主办的作文比赛奖金丰富,么女获得了八千元的双威学院大学预科奖学金,这相等于半年的学费.
中午,么女接获同学的简讯通知时说:"早知我写好一点!"
这项比赛共有六十名来自各地的学生参加,评审是老外.
么女早上参加一个小时的写作之后便回家,没有出席之后有关申请哈佛及剑桥大学必备的讲座会,盖因下午她要赶去追星,追韩国新晋男团BEAST.
心已系在帅哥身上,勉为其难地坐在比赛现场-小时,我知道她也只不过是交差,那有心好好整理思绪写论文?能得奖,算幸运咯!
么女接获简讯时还不是很确定奖学金多少,因为由带队老师代领,今天回到学校在周会上才重领奖学金和奖盃.
贪心一点,我笑着对么女说:"如果写好-点,不就有full scholarship咯......"
无论如何,能获得第三名,证明女儿的英文水准还不错啦!
么女,恭喜!






2010年6月25日星期五

上海世博会:马来西亚馆

决定去上海世博会后,外子说马来西亚馆不必去了.他是看到报导贬多於赞而兴味索然.
我说去!为什么不呢?就是因为贬多於赞,那就得亲自去看看;况且,咱们的旅游部长黄燕燕声称马馆被选为世博园区15个最具特色参馆之一,更非去不可.
(奇怪的是,有好事之人上网去查遍所有有关网站,都找不到有关讯息.)
到马馆之前,我们在立陶宛馆与这位调酒师闲聊,问他对马馆的印象如何,他想了一下,说:"Like a bazaar."我们的心顿时冷了一下.
好多去参观过的国人批评馆内摆买太多货品,像pasar malam,其实夜市和市场形态上类似,这和世博会的主题"城市,让生活更美好"应该不搭吧.
我品尝着帅哥亲手调的"性在沙滩"(Sex on the beach,中国人的翻译真有趣),心里暗忖:一个对马来西亚完全陌生的人,第一印象不是米南加保式的建筑,而是里面的杂货,感觉上有点不可思议.
最后一天最后一站,我们来到了马来西亚馆.
一层半的场馆,几乎每一个空间都被利用,除了地标双峰塔,还有油棕工业介绍,海滩场景,迷你高尔夫球场,巴迪腊染,民族服装,巴迪家具(设有示范屋),食品零售,小型画廊,墙面上还有一幅巨型马来西亚地图,每个州佈满旅游胜地标示.
与其说这是夜市,不如说它是市场更贴切,像吉隆坡的金河广场,什么都有,不低级,也不高尚,能塞多少个摊位就尽量塞.
有强调城市生活吗?我是看不出,只觉得这只是自我推销,商业味颇浓.有人指马馆的呈献方式完全乖离了主题原意,说句公道话,超半的场馆也没有依循大会主题而设.不过,马馆却是我进入的45个馆中,唯一摆放最多零售产品的场馆.

                         热带雨林,大猩猩,是我们千古不变的旅游卖点.
我们应该值得骄傲的巴巴与娘惹文化,只有海报介绍;隔壁的新加坡馆却在现场教导参观者包裹娘惹粽.我想起印尼馆内的郑和雕像,对我国而言,历史文化遗产从来都不被国家重视,看看孩子的历史课本便知.丢脸的是,新加坡馆餐厅的烧沙嗲,香喷喷的居然飘向四方,远远的把路过的人给吸引住.我们熟悉的味道,原来来自隔壁家.

                                      从这个角度望去,像哪家百货商场?




这里像极土産店,费尽思议,都想不到这和美好的城市生活有何关连;也许勉强点,就当作标榜城市的物质享受吧.
对着这两台按摩椅,想来想去也想不通摆在那儿是干什么的.
你说呢?

              这是馆内餐厅,之前在媒体上大事宣传,因为会卖肉骨茶,华人的肉骨茶.
咦?肉骨茶叻?我只看到鸡肉骨茶.都说咯,bak kut teh没有那肥秃秃的三层肉,就是不对味.吃鸡肉骨茶,不如吃海南鸡饭,oop!要吃鸡饭,去隔壁吧!
有一位中国小姐点了咱们的咖喱叻沙,我问她味道如何,她礼貌地回说"还不错".我不敢告诉她,原来的咖喱叻沙不是这个样子的.

后记:
凭心而论,马来西亚馆的建筑风格在众多场馆中是颇具特色的,由于设计独特,颜色凸出,轻易便让人留下深刻印象.只是,我想,我们不应把这次展览只当作是一个商机,而应藉此机会向世界介绍我们多元的历史文化,独具特色的人文环境及民俗风情.如果只顾着卖多少包3 -in-1咖啡或咖喱叻沙,那也未免太俗了!

2010年6月22日星期二

上海世博会:排队文化







第一天进入世博会园区内,首先引起我的注意的其实是告示牌.
我第一个看见的是电子告示牌,出现这样的字眼:不要乱丢垃圾,排队不要推挤,不要在椅子上臥躺......
接着,到处可见以白纸或卡片书写的"不要乱丢垃圾"字样.
在这个算是国际场合的地方放上类似告示,感觉是有点奇怪的;也许,我是少见多怪.
在世博会三天内,我排了不知有多少个小时的队,从入门处,安检处,进馆,耐性被慢慢的磨,双脚站得痠疼,腰也快挺不起来,但是在排队的当儿,为了不让自己心烦,我把集中力放在人身上,玩起冷眼旁观的游戏.



在世博会里排队真的很难过,下雨要淋雨,天晴却汗流浃背.因此,一看见类似"温馨"的提示,我们就宁愿放弃.
据悉沙地阿拉伯馆得排上七小时!我的天,怎么排?
有聪明人就想到利用绿色通道走捷径.此通道原是为坐轮椅的残障人士及有医药证明的长者,及坐在手推车的稚童而设,但这些聪明人便利用此方便之门,前头推着车,后头随着一堆家属浩浩荡荡入馆.
有一个老太婆更绝,坐着轮椅进馆,出来后她便站起来,让给小孩坐!
也不知有些人是否挤地铁挤习惯了,即使前头已不能再前进,他们还是硬硬挤向前,而且他们挤的方式都是以身体紧贴前面的人,男女老幼都如是.
外子大呼受不了:"我不知给多少个女人非礼了!"真是啼笑皆非!
踫上插队的人,那才冒火.可是他被人吆喝大骂"不要脸",还是-副若无其事的样子,脸皮可厚呢.
如果有人企图插队或推挤,我,外子和么女便会立即排开站,阻挡他越界.在这种情况之下,还谈什么礼让?



正当我在四处看人,暗地里研究每个人的人格特质时,突然听到流水声,我低头一看,天!前面的小孩憋不住,居然就地解决,尿液四撒,周围的人竟视若无睹,无动於衷.那位妈妈脸上始终都没有抱歉或尴尬的表情.

怕累坏双腿,这对夫妇各搬了小凳子坐着排队.那男人挥着扇子扇风,两人在喁喁私语,旁若无人.
我注意他们很久,不论到那个馆排队,他俩都是面对面坐着,有点晚饭后在屋外乘凉的悠闲.

当然也少不了年轻情侣在大庭广众下卿卿我我,抱来抱去的亲昵动作.看不顺眼,就别看呗!

这是饮用水站,免费的,要排队,有时也要抢位.没有公德心的人会把水壶里的茶叶渣倒在那里,或当洗手盆.


                    女生要上厕所,最好等到"满缸"了才去,因为上个厕所太耗时间了.


这女人在吃日本小黃瓜,吃得津津有味.人民币五元三条,像水果那样普遍.有水分又有饱足感,消署又解渴,难怪到处看到人人手中-条.

午餐时间过后的-大奇观是:到处都是垃圾.
这是观馆排队时脚下的垃圾,除了包装袋,还有吃不完的面包,粽叶(适逢端午节),鸡骨,世博会地图,报纸,面纸,矿泉水瓶.......;到了晚上排队时,双脚必不能避免的踩踏在垃圾上.
垃圾桶不夠吗?不,那是习惯问题.我在-个外国场馆内的休息平台上看到一堆垃圾,旁边贴着"不要乱丢垃圾";这些外国人怎么看这些不听话的人?

不是说不可在椅上臥躺吗?这两个大汉才不管,镜头后面那位还咬着手指会周公呢.
我还看见一位穿花衣裳的女人在椅子上躺着,双脚曲着,就不怕你瞧见她的裙下风光.


                    排队排累了,先吃个粽子饱肚子.最后的结果是,又制造了-堆垃圾.

天飘着雨,要观馆还是得排队.可怕的是,回家后的第-晚,做梦也梦见自己在排队赶场子.顷刻间睁开双眼,朦胧中,还以为自己身在上海......

2010年6月21日星期一

上海世博会:观馆攻略



去上海之前,其实也花了一些时间做功课,后来在网上找到-份主题为"中国2010年上海世博会3日游攻略"的帖子,以为一切即可得心应手,满怀期待,也有点沾沾自喜.
第一天八点十分抵达世博园,远远望见那些黑压压的人头,我就知道我的盘算错了.这份由一名世博会工作人员所写的观博攻略,一点也不管用!我,外子和么女足足排了两个多小时才得以进入园区.
由于一些展馆是现场预约的,像中国馆,台湾馆等热门展馆,在九点钟一开场的十分钟内,预约票早就发完,那一天根本没机会再进入这些展馆参观.
其实我们是去得不是时候,14,15和16日,正是中国的端午节公共假期,那一条街那一条巷都是人潮!

我一直在碎碎念:到底这些人是从那里钻出来的?我站在人群中,前方后方都看不到尽头,我终于见识了"人山人海"的实况.憋气,憋尿,忍耐,也考验人的体力.然,这只是一个开始......

进入园内,每一个展馆前都排了长长的人龙,最少也得排上-小时.我们决定改变观馆攻略,先去排较冷门的展馆.后来到了傍晚时分,由于天飘着细雨,人潮开始减少,我们得以进入十八个展馆!幸运的是,我们在晚上八时许只排队二十分钟便进入热门的美国馆.
第二天,我们特于开场过后由浦西进园.整个世博会分别在上海的浦东和浦西地区,我们参观了浦西的两个企业馆,沒办法再排上三,四个小时进其他的展馆,于是在下午乘搭渡轮过去浦东,再进攻国家馆.同样鎖定人龙较短的展馆,在九点半关馆之前,我们去了热门的英国馆和法国馆,还在英国馆内围的草坪躺下观天享受片刻的宁靜.
隔天还是公共假期,决定不去人挤人.还好没去,当天进园人次达最高点:五十五万人!
隔了-天,预算该上班的上班,该上学的去上学,应该可以攻进中国馆吧.于是早早起床,希望早起的鸟儿有虫吃.我们从-个人潮比较少的人口进入,才九时十五分,中国馆和台湾馆的预约票已发完.我们有点泄气,这时有当地人在破口大骂,自家的展馆都进不到,谁不气?
我们完全没有了攻略,这最后的一天只能以打游击的方式进馆,完全放弃那些要排上四,五小时的展馆.最后,我们以马来西亚馆作为结束.
这三天世博会之游,我们在242个国家和国际组织中,共进了45个展馆.别嫌这还不达三分之一,告诉你,沒有几个人像我们这么"拼",很多人都只是在馆外拍拍照就算了,大家一看见排队的人龙,往往就先失去兴致.
我瞥见有不少人也棒着观馆攻略帖子当圣书,其实我们就像是熟读孙子兵法,可是一上战场就乱了阵脚,排队排得冒火,最后烦躁,郁闷,然后放弃.
奉劝年长的,年幼的,怀孕的,有脚痛的,有腰疾的,有高血压的,有心脏病的,坐轮椅的,不能忍屎憋尿的,完全没有耐性的,你们最好不要去,日晒雨淋腰痠背痛双脚发麻一点也不好受!
也许,你可以等到下一届在韩国举行的世博会再去,毕竟中国人口太多太多了!



巴迪印染的纹图,色彩鲜艳,其实我们的马来西亚馆的外观是相当有吸引力的.

没办法进入中国国家馆,只好拍照算了.
印尼馆的设计以竹子为主,传统器具则展现当地的人文风情.
              爱沙尼亚馆没看头,里头只有几只猪猪储蓄箱,展示该国的绿色环保理念.

                                         籐条篮子型的西班牙馆,波浪起伏的流线很有美感.
                              瑞士馆前,每个人排队是为了乘坐缆车,当时还下着不小的雨呢.我们放弃!

                                    最喜欢荷兰馆的建筑设计,颇具现代感,也有超越时空的意味.
外观像刺猬的英国馆,触须由六万余根玻璃棒组成,每一根细棒都内镶有一颗种子,在灯光照明下营造出震撼的创意.
                                                       卢森堡以花圃呈献独有的文化气质.
                                                    非洲联合馆里巨大的人面雕像,栩栩如生.


                                           入夜,哥伦比亚馆外墻上蝴蝶飞舞,展现热情的绚丽.


                                          瑞典馆由四个立方体结构组成,像包了礼物纸的盒子.

土耳其馆的设计灵感,来自世界上巳知最早的定居点之一安纳托利亚的"叉形山".

白色的俄罗斯馆平平无奇,夜晚,塔楼上的白金颜色会变成黑,红,金色,亮丽绚烂.
                                                            夜色中的黃浦江,令人着迷.
中国2010年上海世博会的主题是"城市,让生活更美好".