2011年2月12日星期六

从福建人的拜天公聊到广东人初二的开年,我告诉么女,现在的祭拜仪式已被简化,祭祀品也越来越简单.以前由于没有冰箱,妈妈们都起个大早,摸黑杀鸡下厨准备祭品.
六十年代,冰箱仍属奢华品,和电视机一样珍贵,只有有钱人才能够拥有.我们家买不起冰箱,妈妈每天必须骑脚车去巴杀买鲜肉鲜菜,每逢佳节大日子,现买现杀现煮,点火烧柴,妈妈在厨房里忙得满头大汗.后来有了冰箱,几乎一半的准备功夫得以提早进行,不过祭祀品却渐渐简化了.
么女问:"以前你们没有冰箱,那不是没有冰吃?"
有,当然有.
我们小时候的冰条,长约-尺 宽四吋,卖两,三毛钱-条.有些杂货店冰箱没有地方放置,便把冰条以木屑包裹,再以麻布袋盖住.现在倒是好奇,冰条要多久才会溶化?
当我们要买冰条时,店家会用锯子依据所需的面积锯成一节,再洒上一些木屑,然后用报纸包起来.
 我通常会把冰块夹在脚车后的夹物架上,在炎阳高照下飞快骑回家.路程有五分钟,走过热气逼人的石子路是煎熬的,回到家时已汗流浃背,但喝下冰冷的冰水,那种满足感确实无法形容.
当年年纪小, 一杯冰水就如一粒苹果般,是难得奢侈的;就连丧家给吊唁者的"酸柑糖",我们都可以当宝.物资匮乏的年代,样样珍贵,不过也让走过艰苦日子的人更懂得珍惜.
今天我家里有个大冰箱,食物永远不缺,但已没有吃冰的欲望和兴奋了.冰箱里小小精致的冰块,只不过偶尔用来敷关节痛而已.

26 条评论:

Douglas 说...

古早vs現在。

关节痛?

夫人可试试口服软骨再生药物【glucosamine】。。。已经被证实能延缓骨关节炎的恶化。

不过一些病况太严重的人,吃这种药也没有效用。

夫人也可以从物理治疗方面下手。。。包括减少剧烈运动,减肥(夫人应该没肥可减 :p),研究步态,训练动作与脚力等等。

保重。

anakmalaysia 说...

Those days we got so little but is so sweet in my memories.

Aster.Kuma 说...

我也想起我小时吃冰条的情景。。。
原来我跟妳是同一个年龄的!哈哈!

流金岁月~丽莲 说...

华人道教祭拜仪式真的很麻烦,现在好多人都简化了,改拜斋。
人就是酱没有的时候很想要,有时却觉得不怎样。

草草聊事 说...

吃冰!记忆犹新,好像是昨天发生的事情,好怀念哦!尤其是那卖“煎堆冰”的印度小贩。

Candice 莉 说...

夫人叙述的童年时也是跟我的一样,
好怀念!

追梦者 说...

以往把冰条是最好的零食

moot 说...

没有宝丽龙的年代,那方法很好用。 Douglas 说起, 你可以再骑脚踏车来复建和追忆。 哈哈哈。

yenjai.net 说...

还记得小时候
去买一粒‘刨冰’
就只是淋上什么‘玫瑰’色的水
就可以非常的开心

那在手里
手又冷
左手拿一下
右手拿一下
又不能够吃太快

哈哈

名师安娣 说...

我喜欢小时候那种kopi冰条,有时可以买红豆的,好好吃哦!

leejiajia 说...

我小时候还会自制冰条,现在提起,很怀念!

路人㊣ 说...

我也是吃淋上黃糖、紅水和Carnation淡奶“雪榨”長大的:P

cindyq 说...

夫人【回忆篇篇】?^^

我怀念吃【红头兵】的日子,每天放学都来一包。哦,错了,是【初恋红豆冰】的【红豆冰】。。。

(不过,没有【初恋】的味道。)

夫人关节痛了多久?
请保重。

匿名 说...

夫人原来也有过那样的日子,和我的很相似。我今天虽然不缺啥,可是为何我就是怀念以前的日子?是不是那个时候比较容易满足所以不叫快乐?

玉燕

匿名 说...

這些故事很好聽。

普普 说...

今非昔比, 现在的小孩生活方式不同, 我们常话当年, 恐怕他们很难体会.

紫君 说...

不能做比较。社会在进步,人的感情唯有退步。

cre8tone 说...

冰块可以敷关节痛>?

诗艳 说...

冰箱,我也不记得,是什么时候出现在我生命中。祝福您和家人:月圆人团圆,元宵节快乐!

薰衣草夫人 说...

Douglas:谢谢关心,我只是手指泡水过多关节腫痛,不碍事,是有遗传因子.

analmalaysia:以前连"荷兰水"也是因为新年才有得喝!很多今天大家都无所谓的东西,当年对我们而言可是极品.

苦妈:我们可以以姐妹相称,别叫我安娣.

丽莲:现代人贪图方便,相对的对传统习俗也淡漠了.

薰衣草夫人 说...

草草聊事:现在好吃的cendol冰已越来越少了.

莉:你也是六字辈的吗?

追梦者:其实小时候吃的零食,今天很多都再也找不到了.

moot:现在骑的是健身腳车喽,呵呵

cindyq 说...

元宵节快乐!

薰衣草夫人 说...

燕仔:我还记得"雪波"在我念小学时才卖5分钱一粒!

名师安娣:现在超市也有卖,只不过少了古早味.

家家:什么时候做点来咱们俩回味一下?

路人:我小学三年级之前只卖5分,你那时呢?

薰衣草夫人 说...

cindy:天天一包红豆冰,难怪你没有初恋的感觉!
手指关节痛了几年,我有遗传因子.

玉燕:其实在物质匮乏的时代,一点点的满足是快乐的泉源,也是今天回忆时的喜悦.

bg:都是经历.

普普:现在的孩子不能体会,但对于我们这些小经历却是不可置信的:怎会穷到这样?

薰衣草夫人 说...

紫君:世界是进步,但人类却是冷感的.

prince n pricess mum:冰块能舒缓疼痛.

诗艳:天上月圆,人间团圆,元宵节快乐!

cindy:元宵节快乐!
有去抛柑吗?

Candice 莉 说...

不,我是七字辈...
嘻嘻!