2009年2月1日星期日

人日捞生

今天是年初七,是"人日",即人人的生日.
廣府人说,年初七要"捞生",把盤中七彩鱼生用筷子夾得愈高,就愈可以捞得風生水起,步步高升.
据说中国古书有记载,初七是众人的生日,古人於当天吃由七种蔬菜烹煮的食物.后来如何演变成"捞生",则不可考.
只是听香港台湾来的朋友说,当地并没有"捞生"这种习俗,好像只有马来西亚流行,而且还不只限於年初七才有得吃.
只要你有钱,认为捞生之后可以发达,你可以从除夕夜吃到十五元宵节!
我从来不管什么典故什么传说,就是爱吃魚生.
依稀记得,二十几年前因工作上的便利,初次尝到鱼生,捞呀捞的,就爱上这一道其实也称不上菜肴的东西.
那时候年少无知,没见过世面,还傻呼呼的以为捞生以后必定"步步高升".
第二年之后开始跑娱乐新闻,捞生的机会年年有.
八十年代,香港电视连续剧盛行,连带给香港艺人带来了另一条财路,那就是登台献艺.
本地三家夜总会特设七点半歌剧院时间,请来了香港的大小牌过来登台.
新春期间,不管是不是一曲走天涯,举凡香港艺人过来都会满座.
台湾艺人此时会跑输一步,不过费玉清几乎年年过来拜年,且场场爆满.
於是,一批一批的艺人过来捞金,我们娱记便在记者会的饭局上餐餐捞生.
期间,各大唱片公司也会宴请娛记娱编,或安排歌星新片发布会,结果也还是捞生.
我最高纪录,是一天捞生三次!
上午十一点,下午一点半,晚上又赶一场.
有一年娱乐事业最蓬勃时,从初二到十五,我捞生可是捞了十多次!
看!那些艺人和我们一起捞,别人捞得袋袋平安,我们则还是卖文为生.....
当然,从第二年开始,我就不相信捞生会带给我什么.
但我会捞生,因为我爱吃.
可惜今年新年我还未捞生.么女不爱吃,"半买"我和外子吃又太多,只好等长女回来.
反正到十五,还是可以捞生.

6 条评论:

羽卒王册 说...

原来你曾经是记者阿!怪不得文笔那么好!

怀怀 说...

人日快樂!我年卅才撈一次生而已!

Botak 说...

我试过一天捞两次,已经腻的不行。你可以捞三次,真难顶。。

marytance 说...

我喜欢和家人一起捞生,喜欢酸酸甜甜的滋味!

黛丝 说...

捞生是意头,新年里不捞生,有点儿说不过去!!
我喜欢我们这里的一间nyonya店里的捞生,不外带,只内销。。。
用新鲜果蔬,混中,印,越式的捞生。。
很开胃!!
明年有机会,我请你吃!!^^

薰衣草夫人 说...

哎呀,想到那酸酸甜甜的滋味,口水都流!

黛丝:下一次一定要试nyonya style的!